糸をひく

そういえば、先日の記事で、天ぷらをした翌日にはお弁当に入れる、という記事を書いたことで思い出したのですが。
つい最近も天ぷらをしまして、残り物をお弁当に入れていったのです。

そして楽しいおべんとターイムになりまして、おかずにお箸をつけましたら‥‥‥。
お茄子が糸を引いている‥‥‥‥‥‥。
茄子の天ぷらをお箸で二つに分けたら、まるで納豆のように糸をひいたんですよ。
いやー、びっくりしました（笑）

この夏は暑いので残り物は避けるようにしてたんですが、ちょっと手抜きの誘惑に勝てなかった‥。
とりあえず一晩中冷蔵庫に入れて、朝レンジで加熱してお弁当箱に入れ、会社に着いたら保温器に入れる、とこれで結構今までは大丈夫だったんですが、やっぱり茄子は足がはやかった‥‥。
そうか。↑の手順を踏むと、茄子が発酵するんだ〜！（面白い）
と、面白がってたら隣のＯさんが、「昔、炊き込みごはんが糸を引いたことがある」と教えてくれました。
‥‥‥‥糸をひく炊き込みご飯‥‥‥‥（想像中）

実はこれ、変にレンジで加熱したりせず、会社で冷蔵庫に入れていれば無事だったようです。
ただ、一回保温器に入れてあつあつお弁当を食べるのになれると、冷蔵庫の冷たいお弁当は味気ない気がしますし、それをレンジで温めるのも面倒くさい。
というわけで、暑さが落ち着くまで、茄子関係の残りものはお弁当から外すことにしました。
ちなみに他の天ぷら（海老とか、ピーマンとか）無事でした（笑）
最近、ちょっと涼しくなってきたな、という瞬間（←あくまで瞬間　＾＾；）が増えてきました。
夏が好きなんで、今年の夏は暑かったとはいえ、ちょっと寂しいです。

暑いですね

お盆に戻ろうと思ってましたが、ばたばたしてしまいました。
奈良燈花会でひいた風邪で３８．７度の熱が出て、「あ、這うような気持ちで会社に行かなくていいのね〜。幸せ〜」と寝ようと思ったら、父の病院から「あぶない」という電話が。
‥‥休むなってことか。
と病院に駆けつけてました。
、とここでのんきに記事にしてるってことは、またとーちゃん頑張ってくれたんですけどね。
今度は課長さんに「ほっんとうに、不死身ですね！」と真顔で言ってもらえました。
病人さんや介護者が身近に居る方が皆声を揃えていいますが、容態には本当に波があります。
ちょっと先日から波が下がってたので、病院に長めに居たりしてパソコンに近寄る暇が無かったんですが、その割に隙を見て、映画のレイトショーに行ったり、記事にしたように奈良に行ったり、美味しいもの食べに行ったり（トルコ料理〜♪）してました。
これからも、パソコンに近寄る機会があれば、「‥それで？」というぼんやりした記事をあげてるかもしれません。
引き続き、のんびり行きます。


まだまだ暑いですね。
ゆきひらもたれております。
たれゆきです　＾＾
あ、下の記事は日付詐称記事です。
スクロールできる５記事分リニューアルしてみました（笑）

なら燈花会

もう終ってしまいましたが、12日になら燈花会へふと思い立っていってまいりました。
その日は父の容態が安定している上に、眠り続けだったので、急遽「行こう」と１７時ごろ病院を出て２時間かけて近鉄奈良駅へ。
21：45までという時間設定が助かります。
その日行くつもりでなかったので、しっかり調べていたわけでなかったので、今ひとつイメージできてなかったのですが、なかなかいい感じのイベントですね。



「この沢山のろうそくに、一つ一つ点火して行ったのね‥。
すごい‥。そしてそれは多分、着火マンで‥」
と思ってたら、ホンマに消えたろうそくに、スタッフの方が着火マンで点火してまわってたので、笑ってしまいました。
‥なんか、幻想的な雰囲気と着火マンって合わない気がして（笑）
いえ、あれが一番点火しやすいですよね　＾＾
最初は地味に感じていたのですが、灯りが増えていくうちにどんどん心に染み入る感じで、和みます。
春日野園地のひろびろ〜っとしたところに、沢山ろうそくが並ぶ様子も圧巻ですし、県庁や博物館のガラスや水に映った対のろうそくの絵柄も素敵です　＾＾

興福寺の会場では鹿が触り放題で、幸せです！
流石、人なれしてますね。
広島・宮島の鹿たちは、コンビニの袋をカサリと音たてるだけで、「エサくれー！」と突進してきて、ちょっとコワかった記憶があるのですが、こちらはさほどでもなかった。
（けど、そう思って油断していたら、パンフレットを齧られた‥‥）

そして２時間かけて行ったので、とりあえずビールが飲みたい！そしてちょっと座りたい！と思ってまずろうそくを堪能する前にゆっくり出来るお店を探しました。
道行に奈良物産店があったのですが、ビールが無かった。
500円のお弁当とかとっても美味しそうだったのに、惜しい。（本当に）
有名な釜飯のお店に出来てる行列を横目で見ながら、数件隣のフランス料理のお店に入ったのですが、これか当たりだったんですよ　＾＾
一皿500円で自分で好きなお皿を取るセルフの形式になっていて、２皿と瓶ビール1本で1500円にしては、ちょっと見かけが貧弱で（‥すみません‥）後悔しかけたのですが、美味しかったんです、これが！
トマトとモッツァレラのカプレーゼのトマトが加熱してあって、とても美味しい。
そして鴨のなんたら（←忘れた‥）の鴨が非常に美味しかった。幸せをかみしめてしまいました（笑）
ビールも冷えたグラスは店の方が出してくれますので、非常に美味しかったので、お腹いっぱいになるにはオススメできませんが、ちょっと休憩に入った私には大当たりのお店でした。
そして店を出て春日野園地に向かって歩いていたら、夜店エリアに行き当たって「あらー」という気分になりました。
けど、あの鴨が食べられたのでよし、です。

ほとんどラストまでいて、非常にまったりした満たされた気分で帰途についたのですが、一つだけ計算違いが。
普段余り電車に乗らない上、乗るとしても弱冷車にばっかり乗ってたので、電車のクーラーを甘く見てました。
寒かった！
行き先が屋外だったので、上着を持ってなくて、後日しっかり風邪をひいてしまいました。
いや、私ってデリケートです（大笑）
次また行く機会があれば、電車の冷房対策抜かりなしで臨みたいと思います。

ホットプレート賛辞

以前ホットプレートを買うかも。と書いたことがありますが、実は速攻買っました。母が。
彼女結構、「待て、しばし」がない人です。
‥‥‥‥‥実は私は買うときは「たこ焼きプレート付き」が欲しいと思ってたんですけどね。
言う暇なかったです。
‥‥‥‥‥今までだって、家でたこ焼きはほとんど作ったこと、ないんですけどね。
いーんですけどね。

これが、結構ハマってます。
広島焼も何回もしてます（そば抜きで）。
その後の焼きそば・焼きうどんも手軽に出来る。←美味い。
プルコギも家で初めて作ってしまった。美味しかった。
（プルコギ風味付牛肉が売ってたので、買って野菜とあわせて焼いてみましたら、結構お店で食べたのと近い味がしましたよ←おこがましい？）
写真は味付き豚ホルモンと野菜。美味かった。
基本は野菜をこれでもか！と蒸し焼きにすることのようです。
‥‥というのは、「もう、いいかな〜」と蒸し焼き具合に手を抜いたときは、とっても不味かったからです。

それと、美味しいという評判のお肉屋さんで焼肉用のお肉を買ってきて、ホットプレートで焼いたら、外食の半額のお値段でとろけるようなお肉が食べられました。
流石に、ちょっとお高いけど美味しい焼肉屋さんにはかなわないけれど、充分美味しかったです。
最近焼肉屋さんに行く機会が激減して、ちょっと寂しかったので、「これはなかなかイイゾ」とほくそえんでます。
いつまで続くか分かりませんが、ホットプレートブームのぼん太家なのでした。

お好み焼き定食

結構、一定感覚で忘れた頃に「お好み焼きにご飯でお好み焼き定食が大阪にはある」というネタを記事・コラム・番組などの発言とかで見かけるものですね。（あと「うどんにご飯でうどん定食がある」とか）
先日も久しぶりに見かけました。
私は大阪もんなので、自分は食べませんが別に珍しくないです‥。
けど、私が食べないのは単に、お好み焼きだけで「お腹がいっぱいになるから。」が理由ですが、このネタの論点はいつも「炭水化物に炭水化物！」とお好み焼きやうどんが「おかずにならない」論点なんですよね。
このネタみるたびに、どうして「天ぷら定食はネタにならないんだろー」とふと疑問を持ちます。
天ぷらもお好み焼きも、粉を水に溶いたものに野菜がからんでて、構成が似てると思うんですよねー‥。
うちが天ぷらorお好み焼きを夕食にした場合、どちらも「それだけ」（ごはんなし）＋ビール。
翌日のお弁当に、白ごはんと玉子焼きとその残り物。という感じで、どちらも同じ扱いなので、お好み焼き（‥とうどん）だけがネタになってるのが不思議な感じがします。

‥‥ま。どーでもいいお話でございます　笑

室温

ちょっと前のお話なのですが、母の友人さんがスイスに旅行に行き、お土産にチョコレートを買ってきてくださいました。
私がチョコ好きなものですから「あんたに上げる。これ生チョコらしいけど、室温保存で一ヶ月は持つんだって」と手渡され、わくわくとフタを開けまして。
‥‥‥そしてスイスの涼しさに、ふと心を飛ばしてみたりして。

「‥‥えっと。向こうは涼しかったんだろーね‥」
「うん、全然違ったって〜」
‥だろーね‥‥‥。
こちらで見てみますと、けっこう地域で差はありますが、最低気温なんて涼しげです。

はい。予想通りチョコは「溶けてた」を通り越して、見事に「液化」しておりました（笑）
すぐにでもチョコフォンデュを始められそうです。
幸い透明な「内蓋」のおかげで流れ出すことはなかったので、そのまま、そっと冷蔵庫の中になおしました。

これが７月末のお話で、その後ばたばたして忘れ去り、思い出して取り出してみたら立派な板チョコが出来上がっておりました。
食べてみたら、結構美味しかったです（笑）
だいぶ日にちが経ってて、大丈夫かしら、とも思ったのですが、「チョコレートって非常食だし〜」と食べたら、幸い大丈夫でした。
それだけの、お話です（笑）